世界と日本の下戸について〜お酒が弱い人と飲めない人の違いとは〜

お酒が飲めない、いわゆる下戸と呼ばれる人たちは
世界にも日本にも、一定数存在しますよね。

理由や背景こそ、様々なものが挙げられますが
その基準や違いについて知る人は、意外にも多くありません。

そこで今回は、世界と日本の下戸の主な基準について
それぞれご紹介していきます。

下戸の基準に加えて、実際にお酒が飲めない人と
飲めるけれど弱い、または強くはない、という人との違いについても
いくつか挙げているので、ぜひ確認してみてくださいね。

世界の下戸の基準とは？

まずは、世界的なスケールで見た時の、下戸と呼ばれる人の
基準や特徴について、紐解いてみましょう。

民族の歴史を辿っていくと、アルコールを無毒化させていく
ALDH2(アセトアルデヒド脱水素酵素2)が、遺伝子レベルで少ない
低活性型・不活化型の多くが、アジア圏から派生することが分かります。

この、低活性型または不活化型の人の特徴としては
顔が赤くなる、眠気に襲われる、冷や汗をかく、など
表面的にわかりやすい変化が多く挙げられます。

表面的な変化こそ少ない、という人であっても
アジア人である以上、基本的にその多くは、欧米諸国の人々に比べると
DNAからアルコール耐性は劣る傾向があるので、注意が必要です。

ちなみに、カナダや東南アジアの一部地域に関して言えば
治安的な面から、飲酒運転に対する罰則が強化されているなど
下戸・上戸を問わず、そもそもお酒が手に入りにくい国も存在します。

もちろん、ドイツやイタリア、ロシアやアメリカなど
飲酒が文化の国にも、一部下戸と呼ばれる人はいます。

ですが、これらの国でいう下戸の基準や概念としては、基本的に
飲めるが強くない、というもので、この「飲める」の基準も
ビールなら、ワインなら、といったものを指す場合が多くなります。

また、飲酒が可能な年齢や場所などに関する、その土地毎のルールも
大きく異なってくるため、お酒を飲めることと、お酒を飲むべきでない環境
この違いについても、事前に知っておくべきであると言えます。

加えて、下戸の人に嬉しい傾向としては、ノンアルコールに対する意識が
世界規模で変化していることなども挙げられます。

とは言え、実際にアレルギーを持つ人や、お酒で失敗しがちな下戸の人は
海外でのお酒の席でも、アレルギーを持っていると伝えるケースが多いもの。

こうした背景を踏まえると、下戸という概念以上に
やはり、生命に関わるアレルギー に対する意識の方が
世界共通の認識であると言っても過言ではありません。

日本の下戸の基準とは？

では次に、日本国内における、主な下戸の基準には
どのようなものが挙げられるのかー
この部分についても、併せて確認していきましょう。

日本で呼ばれる下戸には、前述したALDH2に関する部分を含めて
低活性型・不活化型の、大きく2つに分けられると言えます。

不活化型、いわゆる重度のアルコールアレルギーを持つ人は
下戸であり、尚且つ、条件次第では命に関わる問題に
なりやすい人の割合が多いため、基本的にお酒が飲めません。

一方、中軽度のアルコールアレルギーを含む、低活性型の人に関しては
飲めるが弱い人、あるいは飲む習慣は無いが飲める人など
その実態は、まさに多種多様です。

飲む習慣は無いが飲める人は、まさに、習慣が無いだけで
お酒の場においては、問題なく飲酒できる体質であり、民族史からも
東北地方を中心に、こうした人の割合が強まると言えます。

また、飲めるが弱い低活性型、はたまた不活化型が多いのは
長野県、岐阜県辺りを境に、中部から四国地方です。

九州から沖縄にかけては、お酒のイメージこそ強くあるものの
意外にも、東北地方より下戸の割合が高い傾向にあります。

こうした背景から、日本における下戸の基準を垣間見る時
遺伝子によるアレルギーの有無は基より、土地柄の傾向も
併せて知っておくことが、大切であるということー

同じ下戸でも、そこにはどういった理由があるのか
その人の出身は、どのエリアに該当するのかなど
コミュニケーションがてら、ぜひ話題にしてみてはいかがでしょうか？

飲めない人と弱い人の差

最後に改めて、最も原則的な部分として、ぜひ押さえておきたい
お酒を飲めない人と、お酒に弱い人の違いを、簡単にお伝えします。

日本国内において、約10％前後の人に該当するのが
お酒を全く飲めない、いわゆる不活化型です。

この不活化型(DD型)に当たる人は、基本的に世界共通の
いわゆるアレルギー体質に近い、あるいはその状態であると言え
人によっては消毒でも、アナフィラキシーのリスクが伴います。

一方、日本人の約40％に該当する、お酒に弱い人は
あくまでもお酒が飲める人であると言え、アレルギーは無い
または極軽度に止まっている人に散見されやすい、低活性型になります。

この低活性型、いわゆる下戸の定義については、その実際
前述した通り、国柄・土地柄によっても異なるもの。

お酒は飲めるが時間がかかる人や、飲んだら体調が悪くなりやすい
あるいは飲酒後すぐに寝てしまう、なんて人も
その実際、低活性型に該当する可能性が高いと言えます。

自分や相手の体質・家系を、少し意識してみながら
その違いを踏まえつつ、ぜひ下戸ならではの
ご自分に合ったお酒との付き合い方・嗜み方を、模索してみましょう。

世界と日本の下戸の特徴を知ること

ここまでご紹介してきた、世界と日本の下戸にまつわる
基準や違いについて、いかがでしたでしょうか？

世界と日本のお酒事情を知ることは、ビジネスや旅行
あるいは留学時における異文化交流の面でも
非常に有意義な知識・経験に繋がることが分かりますよね。

それぞれの土地で、下戸・上戸ともに、悔いなく過ごすためにも
お酒にまつわる構え方は、知っておきたいものー

こちらでお伝えした、世界と日本の下戸の基準や異なる部分を把握して
ぜひ今後のヒントとして、役立ててみてはいかがでしょうか？