下戸こそ知りたいノンアルコールとソフトドリンクの違いについて
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お酒が飲めない、あるいは極端にアルコールに弱い
いわゆる下戸の人は、国内外を問わず、一定数いらっしゃいますよね。
そんな下戸の人にとって、大きな味方でもあり
大事な選択肢となっているものといえば、ずばり
ノンアルコールドリンクやソフトドリンクではないでしょうか?
そこで、この記事では、お酒が飲めない人だからこそ知っておきたい
ノンアルコールとソフトドリンクの違いについて、ご紹介します。
どちらもバリエーションが豊富であることは
まさに周知の事実である、と言っても過言ではありませんが
その違いや特徴を、明確に認識している人は、意外にも少ないもの。
こちらでご紹介していく、ノンアルコールとソフトドリンクの違いを
改めて押さえつつ、お酒の席で、下戸ならではの話題や豆知識として
ぜひ活用してみてはいかがでしょうか?
目次
ノンアルコールドリンクの特徴について
ノンアルコールドリンクと呼ばれるものの特徴には
どのようなものがあるのか―
いくつかの条件がありますが、その中でも、基本条件となる
以下2つのポイントを、ご紹介しておきましょう。
アルコール成分が0.00%
ノンアルコールドリンクの広告やホームページでは
0%ではなく、0.00%と表記されていることが多いですよね。
これは、アルコール成分の含有量が1%未満のものの総称が
ノンアルコール飲料(ドリンク)と定義されていることに
起因していると言えます。
また、酒税法上、アルコール分1度以上のものは
原則として、アルコール飲料(ドリンク)にカウントされる
という規定を踏まえておくことも、重要な条件の1つです。
アルコール分が確実に0%であることを、より明確に表記する意味でも
四捨五入して0%が保証されていることは、ノンアルコールドリンクの
大切な特徴であると言えます。
分類上は酒類に該当
アルコール分が、0.00%である前提ならば、本来は
ソフトドリンクに振り分けられても、おかしく無いところ―
ですが、居酒屋さんやスーパーマーケット・コンビニでも分かる通り
ノンアルコールドリンクは、あくまでも酒類に分類されます。
この背景は、比較的シンプルなものですが
そもそも、開発・製造段階で、20歳以上の成人に向けた
推奨、飲用を想定したものである、というのが理由になっています。
厳密な食品区分としては、清涼飲料などと同じ扱いになるものの
製造元やメーカーの方向性・販売目的を鑑みるとき
酒類に分類する方が便宜上都合が良い、ということになります。
ソフトドリンクの特徴について
では、一方のソフトドリンクにまつわる、基本的な特徴や条件には
どのようなものが挙げられるのでしょうか?
こちらも、以下2つのポイントに分けながら
改めて、その内容をチェックしていきましょう。
清涼飲料と同義
そもそも、ソフトドリンクとは、アルコールを含む
ハードドリンクの対義語として成立するものとなっています。
そんなソフトドリンクだからこそ、日本国内においては
清涼飲料と凡そ同義として、広く認知されています。
清涼飲料品は、食品衛生法内で、以下の規定が設けられています。
・乳酸菌飲料、乳および乳製品を除く、アルコール分が1%未満の飲料
よって、この規定にかからないドリンク・飲料に関しては
ミネラルウォーターやコーヒー、炭酸水を含む全てを
清涼飲料としてカウントすることができるということですね。
ジュースと区別できる
「ソフトドリンクはジュース」―
その認識が通じるのは、意外にも、日本国内に限った話です。
言語的な違いにもつながる部分ですが
実は、英語と日本語で、ソフトドリンクの
根本的な意味合いが、若干ですが異なってきます。
英語圏でいうところのソフトドリンク(Softdrink)は
基本的にソーダや炭酸飲料を指し、水やコーヒーは含みません。
また、英語圏でジュース(Juice)と呼ばれるものの多くは
主に果物・野菜などの搾り汁、といったニュアンスが強く
濃縮還元でない100%のオレンジジュースなどを指します。
・日本では、ソフトドリンク=ジュースを含む清涼飲料
・英語圏では、ソフトドリンク=炭酸飲料 / ジュース=果汁
こうした違いも、ソフトドリンクの意外な特徴であると言えます。
下戸こそノンアルコールとソフトドリンクの違いを知ろう
こちらでお伝えしてきた、ノンアルコールドリンクとソフトドリンクの
主な違いについて、いかがでしたでしょうか?
お酒が好きな人の場合、その多くは、いずれもアルコールを含まない
いわばジュースのようなもの、といった、大まかな区別に止まるのが
一般的な結論となりやすいもの。
その詳細をあえて掘り下げることで、下戸ならではの知識として
新たな角度から、お酒や飲みの場でのコミュニケーションにも
繋げられる点では、まさに知っておいて損は無いと言えますよね。
ご紹介してきた、ノンアルコールドリンクとソフトドリンクの違いを
1つのきっかけにしつつ、ぜひ下戸のあなただからこそできる
話のネタを、探してみてはいかがでしょうか?
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